Pizza är en maträtt som är högt älskad i många delar av världen, vilket inte är så konstigt. Den är enkel att laga, går att anpassa och smaksätta på mängder av sätt och är uppskattad av både unga och äldre. Vi ser pizzerior i varje hörn både i stora städer och mindre samhällen, och vi älskar även att baka den själva i hemmets lugna vrå. Är du sugen på att laga mer pizza och söker inspiration? Här kommer några tips på vägen.

Prova dig fram till dina favoriter

Även om pizza är en relativt enkel maträtt att laga, krävs det ändå lite kunskap för att få den precis sådär god och smakrik som du vill ha den. Det allra första som behöver bli rätt är degen; fungerar inte den kommer resten av pizzan inte heller att bli bra. Här är smaken som baken – vissa gillar tjocka kanter medan andra vill ha dem tunna och krispiga. Är du osäker på din favorit får du testa dig fram, och ett tips är att besöka olika pizzerior tills du hittar precis den du tycker bäst om, och har du tur kanske du kan få några tips från pizzabagaren. Åker du genom Halland är vårt tips att titta in på Pizzeria Pizza Hut i Halmstad för att uppleva fantastiskt goda pizzor med deras berömda tjocka bottnar och kanter. Även om du skulle tycka bättre om tunna kanter kan det här vara ett tillfälle att prova olika smakkombinationer, som du sedan också kan prova hemma. Vad gäller degen finns många recept, och även om de är enkla kan det vara små detaljer som skiljer dem åt, så prova dig fram tills du hittar den som passar dig allra bäst. Det gäller att hitta ditt go to-recept, så du slipper leta runt och prova nytt när du redan är hungrig.

Sten och spade bra hjälpmedel

Utöver att hitta det bästa degreceptet och smaker som du tycker om, finns det också olika verktyg och hjälpmedel för att ytterligare höja både resultatet på och upplevelsen av din pizza. De flesta av oss har bara en vanlig ugn i våra hem, men investerar du i en pizzasten så hjälper den till att tillaga pizzan som om det vore en riktig stenugn. Använder du dig dessutom av en pizzaspade blir det lättare att hantera pizzan när du sätter in den och tar ut den ur ugnen. Det ser lite proffsigare ut också, och är lite roligare, så det är inte ett dumt inköp utan snarare tvärtom. Det är verktyg som de här som gör att du kan sätta de där detaljerna som gör att även en hemmabakad pizza kan få känslan och smaken av ett professionellt hantverk – om degen är bra, så klart. Så skaffa inspiration på olika pizzerior, gärna det välkända Pizza Hut med alla dess smaker och maffiga kanter, och gå sedan hem och skapa dina egna underverk.