Rött eller vitt?
Alla har hört det: rött vin går till kött och vitt till fisk och fågel. Det här är en gammal vana när det kommer till val av dryck till maten, men är
Drycker från druvor
Drycker från druvor
Franciacorta – italiensk champagne
För den som är en regelrätt vinälskare, gourmet eller till och med sommelier så kan det låta som hädelse att över huvud taget tala om italiensk champa
Tsipouro – Nordgreklands ouzo
Varje land har sin nationaldryck: i Norge är det aquavit, i Sverige brännvin, i Ryssland vodka, i Italien grappa och så vidare. I Grekland är det fram
Att bli sommelier
En sommelier är en person som är utbildad i allt som har med vin att göra; vad det finns för sorter, hur man serverar det, vad det innebär kulturellt
Den stora Prosecco-vågen
En av de stora trenderna inom dryck just nu är det italienska bubbelvinet Prosecco samt de olika drinkar och cocktails som man kan göra på det. Många