Nya Inlägg

Pita och pajer

Om du har varit i Grekland så har du med allra största säkerhet träffat på landets många pajer, kallade pita på grekiska. Där pajer i andra länder oft

Att bli sommelier

En sommelier är en person som är utbildad i allt som har med vin att göra; vad det finns för sorter, hur man serverar det, vad det innebär kulturellt

Den stora Prosecco-vågen

En av de stora trenderna inom dryck just nu är det italienska bubbelvinet Prosecco samt de olika drinkar och cocktails som man kan göra på det. Många

Öl och vin – Caesars strategi

Den romerske generalen och diktatorn Julius Caesar var en märklig person som förenade hög intelligens, slug strategi, fåfänga och enorm popularitet bl

Vad åt vikingarna?

Vikingarna är kanske de som är kändast utomlands när det kommer till skandinavisk historia men det råder många missförstånd om dem. Att viking till ex

Indisk traditionell mat

Indisk mat kom redan på 1960-talet till Sverige men då enbart i form av några få, enstaka restauranger. Idag är det dock mycket vanligt med indiska et

Galleri

Sweden Foodtech

Rödvinsguide

Kontakta oss